變被動為主動預防疫病暴發
《 中國畜牧獸醫報 》（ 2013年08月05日 07 版）
重慶市優勝科技發展有限公司
潘存霞
我國肉類和蛋類產量歷年保持世界第一，養殖業已是社會主義新農村建設工作的重要組成部分。但是，近年來養殖業中本來已被控制的老疫病，病原體變異產生的新疫病，多種病原體混合感染造成動物機體免疫功能下降導致的各種疫病，如高致病性豬藍耳病、高致病禽流感、豬鏈球菌感染等不時暴發。因此，預防疫病暴發，順利發展養殖業，保護人類安全享用動物產品等問題需要各方人員認真思考。
一、預防動物疫病模式的弊端近年來，許多疫苗的上市，解決了一些問題。但對于混合感染的疫病，用單一性的藥物治療或疫苗預防，效果常常不理想；若用多種疫苗接種，不但花費大量的財力和人力，而且會造成動物生產性能下降。尤其突出的問題是許多病毒隨時都可能發生變異，給我國養豬業造成巨大損失，如口蹄疫、藍耳病病毒等。以往防治疫病的辦法是在每一次新疫病出現后，花大量的人力、物力研究發病原因，找到致病病毒，然后研究可產生免疫功效的新疫苗，再將其投入使用。這個過程一般需要2年~3年時間，即使有的疫苗效果尚可，但其研制過程亦足以給養殖業造成巨大的經濟損失。有時新疫苗剛研制成功，病毒卻已變異，又需重新研制新疫苗。顯然，從動物發病、死亡，探究原因，研制疫苗，使用疫苗，病毒發生變異，動物又暴發新疫病，是一個跟在病毒后面追趕的被動模式。如果不改變這一模式，恐怕永難防患于未然。
二、預防疫病的關鍵應是使動物自身有足以抵御病原體侵襲的能力
預防動物發生疫病，首先必須從科學養殖入手，諸如改良品種，改善飼養環境，加強綜合管理，采用合理的免疫程序等。要從根本上控制動物疫病，就必須從提高動物機體自身的免疫力上下工夫。充分發揮動物機體各方面的生理機能，增強動物自身體質。動物機體的免疫功能是在淋巴細胞、殺傷細胞、自然殺傷細胞、單核吞噬細胞、樹突狀細胞、紅細胞、粒細胞、肥大細胞、干擾素、補體、抗體等諸多細胞和分子的協同作用下完成的，這些免疫細胞和分子通過血液在體內各處巡游，持續執行免疫功能，隨時殲滅入侵的病原體，其綜合效果決定了動物免疫力和抗病力的強弱。因此，應設法有效調節并增強動物機體中各種控制免疫功能的細胞和分子，使其具有隨時殲滅各種入侵病原體的能力。
三、怎樣增強動物抵抗病原體的能力
由于動物的免疫功能是由許多免疫細胞和分子執行的，其免疫細胞與分子的數量與活性決定其免疫功能的強弱。免疫物質的數量與活性與飼料成分密切相關，所以要提高動物自身免疫功能，必須從飼料的源頭抓起。飼料添加劑的使用對提高畜禽生產性能和養殖效益起著很大作用，只是目前各國使用的許多飼料添加劑是化學合成藥物或激素類物質，用這些添加劑飼喂動物，常導致對動物的毒副作用，使病原微生物產生抗耐藥性，在動物產品中產生有害殘留物和環境污染等問題。人們吃了飼喂這些添加劑的動物肉、蛋以后，易發生畸形、癌癥、早衰、兒童早熟等現象。為此，各國政府都已立法禁止使用這些添加劑。所以，解決目前問題的關鍵是要找到既能提高動物生產性能，提高動物免疫功能和養殖效益，還能保證對動物及人類安全有效的新飼料添加劑。
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