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產(chǎn)品品牌譽(yù)華誠(chéng)達(dá)(北京)科貿(mào)有限公司
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更新日期2015-05-13 10:37
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譽(yù)華誠(chéng)達(dá)(北京)科貿(mào)有限公司
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如何打開“無(wú)醇”市場(chǎng)?
無(wú)醇葡萄酒的口感普遍偏甜,對(duì)于經(jīng)常喝酒的消費(fèi)者尤其是男性消費(fèi)者而言并不是很好的選擇。那到底應(yīng)該怎樣做才能打開無(wú)醇葡萄酒的市場(chǎng)?
1、定價(jià)親民
無(wú)醇葡萄酒主要走家庭消費(fèi)、企業(yè)年會(huì)、商務(wù)宴請(qǐng)、政府會(huì)議和婚宴等。在武漢、江蘇等市場(chǎng)賣得非常不錯(cuò)。”
2、鎖定目標(biāo)客戶群
譽(yù)華誠(chéng)達(dá)員工告訴記者:“無(wú)醇葡萄酒是屬于個(gè)性化的產(chǎn)品,最重要的是要找準(zhǔn)目標(biāo)客戶群。無(wú)醇的口感偏女性一點(diǎn),那就鎖定目標(biāo)客戶群,可以在女性頻道和一些女性社交圈進(jìn)行推廣。無(wú)醇葡萄酒還是要培育消費(fèi)者,只有在小眾市場(chǎng)做到小而精,像我們做的澳洲無(wú)醇葡萄酒品牌伊甸威爾在2012年的時(shí)候,遇到演員王志文的酒駕事件,剛好遇到這個(gè)點(diǎn)做了一系列營(yíng)銷推廣,效果非常好。無(wú)醇葡萄酒的銷售還是需要借助一些‘階梯’。”
“我們現(xiàn)在做的是法國(guó)無(wú)醇葡萄酒伯尼努瓦勒,目前就是要把它引入一些空白的渠道,比如和蛋糕店、點(diǎn)心店合作。一些小孩子喜歡喝可樂(lè),但這不是很健康,而無(wú)醇葡萄酒相對(duì)來(lái)說(shuō)是有益的。因此,在中國(guó)大陸地區(qū)范圍內(nèi)做無(wú)醇葡萄酒的推廣,小孩子過(guò)生日,包括老人、女性都可以喝無(wú)醇的。”。
比幾年前好賣
無(wú)醇葡萄酒市場(chǎng)較前幾年略有升溫,不少酒商都明顯感覺(jué)比前幾年好賣。
“無(wú)醇葡萄酒雖處于不溫不火的尷尬境地,但也是彌補(bǔ)市場(chǎng)空白的產(chǎn)品品類,所以還是有人愿意做做看,無(wú)醇葡萄酒幾年前就出現(xiàn)了,但近一兩年比較好賣一點(diǎn)。一是前幾年一些所謂的無(wú)醇葡萄酒質(zhì)量參差不齊,基本上都是勾兌的葡萄汁,而近兩年來(lái)無(wú)醇葡萄酒的工藝和品質(zhì)上都有所提升;二是國(guó)家對(duì)酒駕的規(guī)定,無(wú)醇葡萄酒酒精含量低于0.5%,據(jù)說(shuō)有人做過(guò)酒精測(cè)試,喝一瓶無(wú)醇葡萄酒都沒(méi)有問(wèn)題。
我們都認(rèn)為“中國(guó)有無(wú)酒不成席的傳統(tǒng)。無(wú)醇葡萄酒可以滿足不能喝酒怕喝酒但是必須喝酒的一些場(chǎng)合,比如在一些酒桌禮儀上,如果拿果汁、飲料敬酒別人可能不買賬,但如果是無(wú)醇葡萄酒,別人也是不會(huì)排斥的,它可以在一定程度上滿足國(guó)人某些喝酒干杯的氛圍。
譽(yù)華誠(chéng)達(dá)現(xiàn)在做的來(lái)自澳大利亞的無(wú)醇葡萄酒,“很多經(jīng)銷商對(duì)這款無(wú)醇葡萄酒的熱情都很高,現(xiàn)在也算是供不應(yīng)求,去年澳洲的訂貨量都已經(jīng)快訂完了,目前倉(cāng)庫(kù)還剩三個(gè)貨柜,以后就要到五月份才有貨。”他向記者透露道。“就全國(guó)市場(chǎng)而言,無(wú)醇葡萄酒在昆明和廣西市場(chǎng)特別火爆,其他城市才剛剛開始,我覺(jué)得還是看當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的接受程度和飲用習(xí)慣,只要消費(fèi)者接受,就容易打開市場(chǎng)。比如昆明市場(chǎng)無(wú)醇葡萄酒就賣得很火,一年可以消化100多個(gè)貨柜,基本上已經(jīng)走進(jìn)了超市,走進(jìn)了尋常百姓家。
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