產(chǎn)品名稱(chēng)：81年五糧液
原料與配料：糯米、大米、高粱、小麥、玉米
酒精含量：52（％）
儲(chǔ)藏方法：常溫
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GBT/10781.1(優(yōu)級(jí))
規(guī)格：500mlx12瓶/箱
香型: 濃香型
生產(chǎn)日期：1981年
廠(chǎng)家：四川省宜賓市五糧液酒廠(chǎng)
原產(chǎn)地：四川宜賓市

1981年老五糧液代理批發(fā),四川老五糧液酒供應(yīng)詳情.圖片
81年老五糧液為濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹(shù)一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè)，總結(jié)出陳氏秘方，時(shí)稱(chēng)雜糧酒，后由晚清舉人楊惠泉改名為‘五糧液’現(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。五糧液是中國(guó)最高檔白酒之一。
盤(pán)勾定義：盤(pán)勾是指把不同的酒適量混合進(jìn)行配制.
醬香型白酒勾兌的具體工序:陳釀滿(mǎn)3年后先勾基礎(chǔ)酒,調(diào)香調(diào)味,小型勾兌俗稱(chēng)小盤(pán)勾,在按照各種酒的比例同等放大勾調(diào)酒量進(jìn)行打勾兌俗稱(chēng)打盤(pán)勾.

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