青貯玉米專用秸稈青貯劑乳酸菌怎么購買

玉米秸稈如何科學青貯

2015-10-27 16:06:43　來源: 中安在線-安徽日報農村版(合肥)

本報記者劉剛

近日，靈璧縣養牛大戶申浩向報社咨詢玉米秸稈如何科學青貯才不會霉變，記者就此采訪了省農科院畜牧所專家賈玉堂，賈玉堂說，常規的青貯方法一般的農戶都已經掌握，但受很多因素影響，往往青飼的發酵時間長，品質沒有保證，應該注意以下幾點：

料長合適：一般將玉米秸稈切成2-3厘米，以利于裝窖時踩實、壓緊、排氣，同時沉降也較均勻，物料密度一致，養分損失少。并且由于控制秸稈切割后的長度在2至3厘米，可以使切短的玉米秸稈能滲出大量汁液，有利于乳酸菌生長，加速青貯過程。對青貯窯來說，更應注意靠近四壁原料的壓緊，這樣可盡可能減少料中氧含量。

快速裝料：同收割運輸一體化原理一樣，在調制青貯料的過程中，必須抓緊時間，集中人力、機具，縮短原料在空氣中暴露的時間，裝窖越快越好。一旦裝窖時間延長，除受植物細胞呼吸作用的影響損失營養物質外。同時也由于呼吸作用而使溫度上升，引起雜菌繁殖，致使青貯料品質下降。

撒料裝窖：一般情況下，5噸青貯物料用青貯飼料發酵劑1公斤。將飼料發酵劑用米糠 （麥麩皮或玉米粉）按1：10左右的比例稀釋，噴水，物料水分調至60-70%，備用。什么是60-70%的含水量呢？辦法：手抓一把物料，見水印不滴水，落地能散開，這就是快速界定的方法。將玉米秸稈的水分含量調至60-70%，（如果濕度大可以加一些新切割后的秸稈；如果濕度小可以繼續加水來調節），然后開始裝窖，隨裝隨踩，一邊裝原料，一邊撒發酵劑，每裝30厘米左右踩實1次，尤其是邊緣踩得越實越好，盡量一次裝滿全窖。

蓋草封窖：青料的裝填量需高于窖頂邊緣30厘米，以滿足青貯料下沉。周圍用木板或專業器具圍好，2～3天下沉后除去木板，蓋上一層切短至5～10厘米，厚度約20厘米的青草，然后蓋土踩實，蓋土的厚度為60厘米，堆成饅頭形狀，拍平表面，也可以用相應重物壓頂。另外，并在窖的周圍挖排水溝，最初幾天應注意檢查，發現蓋土裂縫應及時修好。而采用塑料薄膜覆蓋法制作青貯時，其他步驟與一般青貯相同，但應注意最后覆蓋塑料薄膜后壓土或壓上其他重物，薄膜應嚴格密封，防止漏氣。

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