秸稈微儲技術簡單可以理解為，玉米秸稈靠微生物發酵劑發酵后長期保存起來做飼料喂牛喂羊的處理技術，通過微生物發酵后的玉米秸稈適口性更好，柔軟蓬松，可口多汁，是冬天喂牛很好的青綠飼料。

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秸稈微儲發酵制作飼料的工作原理

微儲是將含有適量水分的青綠作物秸稈或青草等，經切碎后貯存在沒有空氣進入的微儲窖內， 也就是在沒有氧氣的環境中，使乳酸菌(是一種厭氧菌) 能大量繁殖，并產生大量乳酸，當酸度達到一定程度時， 便能抑制霉菌和腐敗菌的生長，從而使飼草中的大部分營養物質長期保存下來。

玉米秸稈微儲技術

玉米秸稈的微貯是微生物利用玉米秸稈的某些營養物質生長繁殖，并分解玉米秸稈纖維、蛋白等，提供給牛羊。將玉米秸稈用揉碎機鍘成2～3厘米大小，堆放在水泥地上或墊有塑料布的地上，用水充分攪拌，使含水量在40%～50%；將欣圣源秸稈發酵劑和玉米面按一定的比例混合，充分攪拌均勻，再按一定的比例均勻撒入揉碎的玉米秸稈上，充分攪拌均勻，用鍬拍實，不能留有空隙，上面覆蓋塑料薄膜，四周用東西壓緊、密封。微貯的玉米秸稈在室溫16～20℃，20～25天即可使用；在室溫25～30℃，10～15天即可使用。質量好的微貯玉米秸稈氣味清香，秸稈變柔變軟，可提高粗蛋白含量30%～40%。

秸稈微貯發酵后做飼料的優點
⑴成本低、效益高。每噸秸稈制成微貯飼料只需用不到20元的微儲劑成本，而每噸秸稈氨化處理需用30-50公斤尿素，其處理成本降低了60-80%，

⑵提高秸稈消化率與利用率。據試驗，秸稈微貯飼料的干物質體內消化率提高了24.14 %；粗纖維體內消化率提高了43.77%，有機物體內消化率提高了29.4%，代謝能為8.73兆焦耳/公斤。
⑶適口性好，采食量高。由于微貯飼料具有酸香味，刺激了畜禽的食欲，從而提高了采食量、牛羊的采食速度可提高20-40%,采食量可增加20-40%。
⑷秸稈來源廣泛。麥秸、稻秸、青（干）玉米秸、土豆秧、樹葉及干草等都可以用來做微貯原料。
⑸制作季節長，與農業不爭勞力，不論青的或干的秸稈都能發酵。春夏秋三季都可以制作。

⑹保存期長、不易發霉變質。可以作為牛羊常年基礎飼料，隨取隨喂，不需晾曬和加工，飼喂方便。

玉米秸稈青儲微儲操作方法

1、首先把欣圣源秸稈發酵劑菌種培育發酵成菌液來使用，然后把需要發酵的物料比如（秸稈、苜蓿、爛菜葉子、紅薯秧、葵花盤、椰蓉等各類青綠飼料）粉碎，欣圣源秸稈發酵劑菌液，適量的玉米粉或者麥麩，備用一些統糠或者米糠，用來稀釋水分。

2、然后把需要發酵的秸稈或草料準備好，把欣圣源秸稈發酵劑菌液稀釋后均勻噴灑物料上面，根據發酵物料的多少，有兩種操作方法，一種是袋裝發酵法，可以直接把秸稈發酵劑菌液均勻地噴灑在秸稈雜草飼料料上。攪拌均勻，裝袋密封發酵，也可以做窖藏發酵方法，也即是在水泥窖里面裝填一層秸稈或者青草各類物料10-15公分厚壓實，再噴灑一層菌液灑一層玉米粉或者麥麩。四周及邊角相對多噴灑些以能將草料噴灑均勻為宜。依次類推直至發酵料填滿水泥池。每做好一次一定要做到壓實，可以用人力壓實也可以使用機械設備來操作。填滿后，盡可能的排出青儲窖里面的空氣，密封起來發酵。

3、在自然氣溫下密封發酵7-10天左右，等有酒香氣時說明發酵完成即可取出飼喂；

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無論是干秸稈、青秸稈、糧食作物秸稈（如麥秸、稻秸、玉米秸、高粱秸、薯類藤蔓等），還是經濟作物秸稈（如花生秧、甜菜莖葉、甘蔗嫩葉、瓜菜藤蔓及其殘余物等），都可用余微貯飼料生產。一些不太適宜直接飼喂的副產品如向日葵、葵花盤、油菜稈、甘蔗梢、玉米芯、稻殼等，經過粉碎或者揉搓絲化后微貯，也可以轉化為優質的飼（草）料。