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產品品牌國產
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供貨總量60000 公斤
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更新日期2015-12-21 10:19
品牌： |
國產 |
所在地： |
上海 |
起訂： |
≥25 公斤 |
供貨總量： |
60000 公斤 |
有效期至： |
長期有效 |
規格： |
25公斤 |
馬鈴薯淀粉比太白粉重量較重；馬鈴薯淀粉還有馬鈴薯的味道，而太白粉已經沒有明顯的味道。
太白粉通常也被稱為馬鈴薯粉。不要將兩者混為一談。馬鈴薯淀粉比太白粉重量較重；馬鈴薯淀粉還有馬鈴薯的味道，而太白粉已經沒有明顯的味道。
性狀：白色粉末。
制作：馬鈴薯淀粉（Potato Flour）是由土豆，包括土豆皮，煮熟后，干燥并精細磨碎。
特點：可以被用來作為增稠劑，盡管用于勾芡不及太白粉，但是在一些烘焙食品，它能保持水分。
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