一、“三品”類型

1、無公害農產品

無公害農產品是指使用安全的投入品，按照規定的技術規范生產，產地環境、產品質量符合國家強制性標準并使用特有標志的安全農產品。無公害農產品的定位是保障消費安全、滿足公眾需求。

凡符合無公害農產品認證條件的單位和個人，可以向所在地縣級農產品質量安全工作機構（簡稱“工作機構”）提出無公害農產品產地認定和產品認證申請，并提交申請書及相關材料。

2、綠色食品

綠色食品是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品商標標志的無污染安全、優質、營養類食品。

3、有機產品

有機農業是遵照特定的農業生產原則，在生產中不采用基因工程獲得的生物及其產物，不使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑等物質，遵循自然規律和生態學原理，協調種植業和養殖業的平衡，采用一系列可持續的農業技術以維持持續穩定的農業生產體系的一種農業生產方式。

二、“三品”范圍

1、無公害農產品：包括食用的植物產品、畜禽產品、水產品、微生物產品及

其初加工品。

2、綠色食品：包括大部分食品和經衛生部公告的既是食品又是藥品的品種。對

蕨菜、方便面、火腿腸，葉菜類醬菜暫不受理。其他醬菜類可申報A級綠色食品。

3、有機產品：有機產品認證目錄。

三、認證證書有效期

1、無公害農產品：三年。

2、綠色食品：三年。

3、有機產品：一年。一年期滿后可申請“保持認證”，通過檢查、審核合格后方可繼續使用。