早晨接水時有股“怪味”，水龍頭的水看著很渾濁，水煮開了呈現白色沉積物……在日常生活中，不少市民都遇到過關于自來水水質的疑問。在試驗室里檢測人員用演示解答了市民的疑問，表明上述現象并非水質有問題，而是供水時的一些物理或化學要素形成的假象。

水燒開后為何漂有白色物質？

    在一間試驗室，試驗人員正在操作臺上準備一項小試驗，電爐子上放著4個燒杯，燒杯中的水已經歡騰了，試驗人員不停地用玻璃棒來回拌和。四種試驗用水分別為：自來水、礦泉水、天然山泉水和純潔水。

    工作人員介紹，為了讓市民能看到效果，試驗室9日就提前開端做這個試驗，水先煮沸8小時，然后冷卻一夜，第二天部分燒杯底部就呈現一些白色固體，這就是礦物質。在這些試驗用的燒杯中，除了純潔水之外，其他三種水都有白色固體，其間礦泉水最多，代表礦物質多。 “本來水里有鈣鎂離子等物質，這些物質溶于水，可加熱今后鈣鎂呈現了分化，產生了碳酸鈣和碳酸鎂兩種不溶于水的物質，這就產生了沉積。 ”試驗證明，礦泉水中的確含有礦物質。娃哈哈沒有這種沉積現象，是因為純潔水中沒有礦物質，相當于蒸餾水。

 工作人員說，許多市民發現，水燒開今后上面漂著一層白色物質，時間一長白色物質漸漸沉積，就質疑是不是水質有問題，其實這些沉積物都是礦物質。

凈水器“凈”出水中雜質？

    別的一個操作臺邊進行著另一個試驗。試驗人員將四個燒杯中也分別倒入了自來水、礦泉水、天然山泉水和純潔水，然后在每個水杯中參加一個電解棒，通電今后除了純潔水之外，其他三種水都呈現了褐色的沉積物。

    “有些凈水器銷售廠家就借此機會推銷，稱這些沉積物就是凈水器分離出的雜質，其實不然。 ”試驗人員解釋道，“水中的水離子、礦物質等元素能導電，電解棒共有四個觸角，其間兩個為鐵質，通電今后因為導電原因所以將鐵質上的鐵原子導入了水中，形成褐色沉積，而純潔水中因為不含其它物質，不導電，所以不會呈現沉積物。 ”

剛翻開水龍頭水為何發白？

    現場，試驗人員還講解了日常生活中簡單遇到的其他水質誤解，比如翻開水龍頭后水是白色的，過一會又變回來了，“這是因為水壓較大，有些管道中有空氣，壓力把氣泡打得破壞，所以呈現這種狀況，一般家中有燃氣熱水器時這種狀況較為常見。 ”

有的市民提出，翻開水龍頭水有一股怪味，是不是水質有問題。試驗人員說，“其實這是余氯的滋味，余氯含量都是契合標準的，并且可以確保水流出時是干凈的。”

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