空氣能熱泵烘干竹蓀的優勢中聯熱科廠家

竹蓀又名竹笙、竹參，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀干白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色呈圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌種皇后”。

竹蓀營養豐富，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維、碳水化合物，還有多種維生素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵等礦物質。竹蓀香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。

要想留住營養價值如此豐富的珍品就需要對其進行脫水干燥處理，目前上常見的方法有太陽晾曬、電加熱、燃煤、燃氣以及熱泵烘干機烘干。太陽晾曬由于周期性較長，受氣候影響巨大，所以愈來愈多的人所淘汰。

電加熱耗能耗電，燃煤和燃氣容易產生有害物質。熱泵烘干是目前市場的新寵，由于其高效節能、環保衛生、人工智能化程度高等特點。一經推出便受到了大眾的喜愛，迎來了熱泵領域的第二個春天。

不過竹蓀是一種容易吸味的物質，因此大家在烘干竹蓀時，是不建議用煤或者碳直接烘烤的。最好的選擇就是用熱泵烘干設備進行干燥處理。

專門的熱泵烘房中安裝有軸流風機，這樣非常有利于烘房中的除濕，也利于空氣中異味的排出，不會讓竹蓀在烘干過程中吸入過多的異味。

用熱泵烘干竹蓀是非常節能的，因為熱泵的能耗比很高，且節能環保，同比用電要節約75%左右。