【產品名稱】猴頭菇提取物 猴頭菇水溶粉 水溶猴頭菇提取物，猴頭菇粉 水溶猴頭菇粉

【藥材來源】猴頭菇提取物為齒菌科真菌猴頭菌的子實體，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。

【植物形態】這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1~3厘米，它的子實體圓而厚，新鮮時白色，干后由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5~10厘米，遠遠望去似猴頭，故稱“猴頭菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。

【產地分布】猴頭菇在自然界中分布很廣，主要分布在北溫帶的闊葉林或針葉、闊葉混交林中，如西歐、北美、日本、俄羅斯等地。在我國，主要分布在東北大、小興安嶺，西北天山、阿爾泰山，西部的喜馬拉雅山及西南橫斷山脈的林區，包括黑龍江、吉林、內蒙古、河北、河南、陜西、山西、甘肅、四川、湖北、湖南、廣西、云南、西藏、浙江、福建等省級自治區

【成品性狀】：棕黃色粉末/棕紅色粉末

【目  數】：80-100目

【供應規格】：10:1 20:1特殊規格定制。

【選材分布】: 主產遼寧、吉林、河北、河南、山東、山西、江蘇等地

【植物成分】: 多糖

【提取方式】：水提或 醇提

【應  用】：添加劑等。