奶油南瓜是最新引進中長曼生長型鮮食南瓜品種。植株長勢旺盛，生育期100天左右。瓜型整齊一致，單瓜重1.5公斤左右。成熟果表皮黃里透紅，果肉鮮艷橘紅色、糖分高、口感好，果肉商品利用率極高。瓜皮韌度強，耐儲運，完熟后采收常溫保存8個月。在中國消費市場前景廣闊，同時也適合加工。 本品種適應我國大部分地區露地、保護地栽培，南方多雨地區可采取支架栽培，預防著地面爛瓜，提高商品率。畝栽植800-1000苗。 　　栽培管理要點： 
　　1、種植密度、產量：每畝密度在700-900株左右，水肥條件高、管理好的地塊每畝產量可達4000公斤以上。 　　2、種植區域：適應性廣泛、產量高，南北方均可種植，所有種植區域春播時必須盡可能早播，避免花期遭遇高溫雨季而影響座瓜；建議在當地進行1--2年的播期實驗，依照準確地確定最佳合適的播期。 　　3、水肥管理：奶油南瓜喜肥，應該施足底肥；增施農家肥有明顯的增產效果；不宜種植土壤水分過大的粘性土壤。 　　4、田間管理：5--7片葉摘心（打頂），留3--4側蔓結果，每個側蔓留一個瓜，盡量選花期接近的幾個雌花座瓜。 　　5、雜草防除：趁早清除田間雜草，不建議采取化學除草。 　　6、病蟲害防治：應根據當地具體的栽培環境和條件，實施預防。 　　7、收獲采收：奶油南瓜瓜皮韌度好，完全成熟后能超耐儲藏和運輸，正常的自然儲藏半年不變質，糖度損失少，口感依舊新鮮。

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