重慶寬信廢水處理有限公司隸屬于重慶寬信科技有限公司，是一家致力于環境治理工程（環評、設計、建設）、營運；汽車電子產品銷售的公司。公司注冊資金500萬元，已獲得廢水甲級治理資質、廢氣(塵)治理乙級資質,廚房油煙及油水專項治理資質、環保工程承包三級資質、土壤修復丙級；以及廢水處理設施的營運、環境影響評價咨詢。

食品工業原料廣泛，制品種類繁多，排出廢水的水量、水質差異很大。廢水中主要污染物有(1)漂浮在廢水中固體物質，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等；(2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等；(3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等：(4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等；(5)致病菌毒等。食品工業廢水的特點是有機物質和懸浮物含量高，易腐敗，一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養化，以致引起水生動物和魚類死亡，促使水底沉積的有機物產生臭味，惡化水質，污染環境。

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