雙金屬溫度計是利用金屬的熱脹冷縮原理制造的，通常由感溫元件、金屬套管、傳導軸及指針、表盤及表殼、安裝固定裝置等部份構成。兩種熱膨脹系數差異較大的金屬片復合在一起叫熱雙金屬片，將雙金屬片剪切并捲成螺旋狀或其它適宜的形狀叫感溫元件。制作雙金屬溫度計時通常把感溫元件裝在金屬套管內，并將其中一端固定在套管的底部（即固定端），另一端通過傳導軸（包括細軸和軟軸）連接在指針上（即自由端）。當溫度發生變化時，感溫元件即會出現卷起或松開，帶動自由端發生轉動，通過傳導軸帶動指針產生角度變化。指針轉動的角度與溫度變化呈線性關系，經標定后便可用于溫度測量。

二、 技術參數

1、      測溫范圍：-80~500℃；

2、      測溫精度：1.5%，1.0%；

3、      分辨率：1~5.0℃；

4、      熱響應時間：≤40S；

5、      套管直徑及長度：Φ12、10、8、6、4；

6、      安裝螺紋：M27x2

7、      表盤直徑：150，100，60、40、25；

8、      防護等級：IP55；

9、      角度調整誤差：不超過其量程的1.0%；

10、    回差：不大于其基本誤差限的絕對值；

11、    重復性：不大于基本誤差限絕對值的1/2；

12、    執行標準：JB/T8803、JJG226。