作為一個吃貨，肉可謂是其最大的誘惑！那這些進口的冷凍肉是如何來到我們身邊的呢？冷凍肉報關流程又是怎樣的？在這個過程中我們又該注意什么？接下來就跟著欣海報關一起去看看吧!
冷凍肉報關
冷凍肉進口報關手續及流程
一、產品分類
牛肉
牛腱，帶骨胸肉，牛前部位肉，臍橙板，牛肋排，牛脖骨，牛后胸骨，牛腿骨
羊肉
1、腰部（肉質細嫩）：上腦（近頸部背脊肉，極嫩）,羊外脊-A整條,（沿頸后到腹腔脊骨背側肉）,羊外脊-B半條（沿脊背到腹腔脊骨背側肉）, 羊外脊-C方塊（胸腰部脊骨背側肉）,羊里脊（沿脊背到腹腔脊骨內側條肉）；
2、后腿部（肉質略老，瘦）,尾龍扒（腰臀肉-去蓋）,燴扒（摩襠肉）,羊霖（大腿前與腰窩處肉）,針扒（后臀肉）；
3、前肩部（肉質較老、略肥）,頸肉,去骨羊肩肉（肩背肉）；
4、小腿、腹腩（質老）,去骨羊腩（腹肌，五花肉）腱子（前后小腿肉，瘦）
二、進口渠道
目前進口主要通過阿里巴巴國際站來尋找供應商，同時每年在國內和國外都有行業會議開展，可以獲取客戶資源，主要進口國包括澳大利亞、新西蘭、德國、印度、阿根廷、美國等。
三、成本核算：
貿易及付款方式進口貿易方式一般都是FOB/CIF個半。美國、澳洲來的CIF多，歐洲FOB相對多，付款方式T/T和信用證都有。
價格參考因為牛羊肉時限性比較強，同一國家不同廠子，每一批肉，公母不同，價格都不同。國內市場隨行就市，沒有統一的行業標準參考價格。港雜費港雜費大包干在6-7000元/箱上下浮動。
關稅牛羊肉產地、部位不同,稅率不一，一般10~20%之間，增值稅17%，消費稅5%左右，最惠國之間關稅低一些。
四、利潤核算
利潤因價格隨時波動，無實際測算意義。
五、行業企業
A、資質辦理：
1、 國外手續
（1）首先要確定進口國是否允許進口，因為有些國家是禁止進口的（為了防止瘋牛病傳入），比如英國、愛爾蘭、瑞士、法國、比利時、盧森堡等國家；
（2）尋找聯系國外牛羊肉生產企業，獲取其企業資質，產品數量、質量，貿易結算方式及付款方式；
（3）確認供應商有肉類（牛肉）出口中國的資質，國外供貨商必須是中國備案的SIFA 號，（CIFA是國外供貨廠家注冊的一個出口貨的編號，這個號可以到海關的食品檢驗局查詢。）；
（4）國外供貨商需要提供原產地證明，和本國農業部出具的衛生許可證明；
2、國內手續
（1）國內的收貨人要有進出口權，有進出口權同時營業執照經營范圍應包含食品或農產品的進口、生產、經銷或代理等內容，注冊資金應達到500萬元人民幣以上（包括500萬元）；
（2）國內收貨人需要是國家質檢總局備案的國內肉類收貨人資格備案；
（3）首次進口肉食，需要在入境檢驗檢疫局辦理入境動物檢疫許可證；
（4）在當地衛生部門進行食品經營類備案；
（5）進口口岸商檢備案（首次進口要辦理，有效期兩年）；
（6）國內收貨人還需要有商務部給我們批的“自動進口許可證；
（7）上述手續具備后，即可以和國家指定的肉類冷庫簽倉儲協議，因為牛肉都是凍柜運輸，所以要在目的港找一家在商檢局備案過的冷庫，簽署冷庫協議書；
（8）最后，清關的報關行也要有報肉類食品的資質；
（9）商務部或者商務部下屬商務委員會給予配額，如無法申請下來配額則可以租賃配額，收費為130-150元/噸。
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