保護視力

葉黃素對視網膜中的黃斑有重要保護作用，

處于眼球發育期的青少年恰逢學業的時期，葉黃素的攝入不足或過度消耗所形成的"光"傷害，是導致近視、弱視發病率接近60%的基本原因。補充葉黃素相當于在體內增加了一副"天然墨鏡"，會使絕大多數青少年假性近視，弱視恢復正常視力!

抗氧的作用

葉黃素具有較強的抗氧化作用，能抑制活性氧自由基的活性，阻止活性氧自由基對正常細胞的破壞.有關實驗證明，活性氧自由基可與DNA、蛋白質、脂類發生反應，削弱它們的生理功能，進而引發諸如癌癥、動脈硬化，增齡性黃魔變性癥等慢性病的發生.葉黃素可通過物理或化學淬滅作用滅活單線態氧，從而保護機體免受傷害，增強機體的免疫能力。

降低白內障的發生率

白內障是世界范圍內導致失明的主要眼疾，研究證明通過增加葉黃素的攝入量可達到生率的目的，認為其機理為較低的黃斑色素密度與中老年人較高的晶狀體視覺密度緊密關聯，而較高的晶狀體視覺密度被認為是白內障發病的明顯特征。

延緩動脈硬化作用

研究結果表明，葉黃素對早期的動脈硬化進程有延緩作用。主要是動脈主干道血管內膜厚度的變化與血液中葉黃素含量之間的關系.血液中葉黃素含量較低，極易引起動脈血管壁增厚，隨著葉黃素含量的逐漸增加，動脈壁增厚趨勢降低，動脈栓塞也顯著降低.同時，動脈壁細胞中的葉黃索還可降低LDL膽固醇的氧化性。

抗癌作用

葉黃素

多項研究表明，葉黃素對多種癌癥有抑制作用，如乳腺癌、前列腺癌、直腸癌、皮膚癌等。根據紐約大學藥物學院的研究，在降低乳腺癌的發病率與葉黃素攝人量間有很緊密的關系，調查發現葉黃素攝人量低的實驗組的乳腺癌發病率是攝入量高組的(2.08~2.21)倍。這種作用可能涉及與其他器官組織協同的間接免疫調節作用.該項研究得出結論，在膳食中攝人葉黃素不僅能抑制腫癌甚至可以起到預防腫瘤發生的作用。有關機構建議人均每天攝入400 g~600 g的水果和蔬菜可使患癌癥的相對危險性降低50%。

對視網膜變性的作用

視網膜色素變性(RP)是一種慢性、進行性、遺傳性、營養不良性視網膜色素病變

葉黃素是人眼視網膜黃斑色素的主要組成部分。藍光在所有能達到視網膜的可見光中能量高，對黃斑區的損傷作用強，而葉黃素可以起到濾除藍光的作用;高能量的藍光還可誘導產生自由基，損傷視神經細胞，而葉黃素可以淬滅單線態氧和捕獲活性氧自由基，起到抗氧化作用。葉黃素能夠避免藍光對眼睛造成的傷害，保護視網膜組織、增進視力、使視力更精準、保護視網膜、降低白內障的發生、預防視網膜色素變性，玉米黃質與葉黃素，高度地集中在黃斑區，也就是負責精細視覺的部位，對眼睛的保健就相當要重要。

防治黃斑病變

黃斑變性的病因主要表現在年齡大，體質虛弱，脾腎兩虛以及肝郁火旺等，痰濕化熱為發病的主要因素。脾主氣主運化，脾氣虛則運化不能，氣血津液化生不足，腎氣虛則鼓動無力。然而痰濕郁久容易化成火灼傷血絡，又因肝郁血氣不足，肝氣不調郁久生熱，化火傷絡。痰瘀互結加重病情，導致本病中后期出現痰濕、肝郁，錯綜復雜的臨床表現使眼底反復性出現滲出，出血以及新生血管和瘢痕形成等病理表現，所以治療難度很大。