豆漿機 豆漿機
機頭：本機主要部件，內有電機、電腦板等部件。

面板開關：按下功能鍵選擇要執行的功能程序，相應的功能指示燈亮

微動開關：安全裝置，提起機頭后自動斷強電

電源插座：用于插接電源線

防溢電極：用于檢測豆漿沸騰，防止溢出

溫度傳感器：用于檢測水溫，當水溫達到設定溫度時電機開始工作

電熱器：不銹鋼材質，用于加熱豆漿或其它飲品

下蓋：符合食品衛生標準的優質進口材料，用于安裝主要部件等

拉法爾網：用于粉碎豆或米

刀片：高硬度不銹鋼材質，用于粉碎豆子(米、綠豆等)

杯體：符合食品衛生標準的優質進口不銹鋼材質，用于盛放豆漿

水位線：水位標識，制作豆漿或各類飲品時，應先將豆子或其它物料放入杯體，然后加水至上下水位線之間

電源指示燈：通電后電源指示燈亮，工作結束時閃爍

通氣孔：用于排出機頭內潮氣，清洗時注意不要從此處進水

九陽豆漿機使用說明 第2章

一、五谷豆漿制作方法

1．浸泡豆子

用隨機所配干豆量杯按2／3刻度線盛出干豆洗凈后浸泡入清水(浸泡時間為北方地區春秋季8—16小時，夏季6—10小時，冬季10—16小時；南方地區春夏季5—6小時，秋冬季8—9小時)

提示：浸泡豆子前請先將豆子清洗干凈

2。杯體加入豆子和米

用干豆量杯按照2／3刻度量取大米，連同浸泡好的豆子洗干凈后直接放入杯體內

3.杯體內加入清水

請將水加至上、下水位線之間。(本機具有無水防干燒功能，如杯體內無水或水位過低，機器不會工作，以保證使用安全)。

4．拉法爾網安裝
取拉法爾網按安裝指示箭頭方向裝好，拉法爾網口部與機頭配合處應緊密無縫隙，安裝完畢后，用手向下拉一下，拉法爾網不動，說明安裝到位

特別提示：不要忘記安裝拉法爾網

九陽豆漿機使用說明 第3章

5.制作五谷豆漿

將機頭按正確位置(機頭插座位置靠近杯體手柄處，以保證微動開關接觸通電)放入杯體中插上電源線，電源指示燈亮，按下“五谷豆漿”鍵，相應指示燈亮，啟動五谷豆漿程序。

具體制作五谷豆漿工作程序如下：

①加熱：通電后按下“五谷豆漿”鍵，電熱器開始加熱，約8分鐘后(使用常溫水時)，水溫達到打漿設定的溫度。

②預打漿：當水溫達到設定溫度時，電機開始工作，進行預打漿，然后全功率加熱至打漿溫度。

③打漿：電機帶動刀片進行多次打漿；然后加熱至防溢，再打漿數次。

④煮漿：打漿結束后，電熱器繼續加熱至豆漿第一次沸騰。

⑤防溢延煮：豆漿沸騰后，本機防溢加熱功能自動啟動，進入延煮過程，電熱器間斷加熱，使豆漿反復煮沸，充分煮熟。

⑥斷電報警：工作結束后，電熱器、電機等部件自動斷電，機器發出聲光報警，提示豆漿已做好。拔下電源插頭后，即可準備飲用豆漿。

上述過程均采用微電腦自動控制，用時20分鐘左右。用電不足0．2度，醇香滑口的五谷豆漿即制作成功。

制作全豆豆漿
將機頭按正確位置(機頭插座位置靠近杯體手柄處，以保證微動開關接觸通電)放入杯體中，插上電源線，電源指示燈亮，按下“全豆豆漿”鍵，啟動全豆豆漿程序，具體制作全豆豆漿工作程序如下：

  ①加熱：程序啟動后，電熱器開始全功率加熱。約8分鐘后(使用常溫水時)，水溫達到打漿設定溫度。

  ②預打漿：當水溫達到設定溫度時，進行預打漿，然后再全功率加熱，到設定水溫。

  ③打漿：當水溫再次達到設定溫度時電機開始工作，電機帶動刀片多次打漿。

  ④煮漿：打漿結束后，電熱器繼續全功率加熱，一直加熱至豆漿第一次沸騰。

  ⑤防溢延煮：豆漿第一次沸騰后，本機防溢加熱功能自動啟動，進入降功率延煮過程。電熱器間歇加熱，使豆漿反復煮沸，充分煮熟并防止溢出。

  ⑥斷電報警：工作結束后，電熱器、電機等部件自動斷電，機器發出聲光報警，提示豆漿已做好。此時拔下電源插頭后，即可準備飲用豆漿。

6、過濾豆漿
本機制作的全豆豆漿，漿、渣一起熬煮，營養釋放更充分。全豆豆漿制作完成后，可根據自己的喜好，采用隨機附送的過濾網對豆漿進行過濾，可使口感更細膩(注：本過濾方式僅限于制作全豆豆漿時使用。)