赤蘚糖醇 ,阿洛酮糖，萊鮑迪苷M，塔格糖，復配糖
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產品品牌天綠原牌
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更新日期2024-05-14 08:28
品牌： |
天綠原牌 |
所在地： |
山東 濱州市 |
起訂： |
≥25 公斤 |
供貨總量： |
200000 公斤 |
有效期至： |
長期有效 |
規格： |
顆粒 |
D-塔格糖屬于稀有糖的一種， 是近幾年發現的具有低熱量、降血糖、調節腸道菌群、 抗齲齒等功能的新型功能性甜味劑。2001年被美國食品與藥物管理局確定為普遍公認安全食品，2014年被我國國家衛生計生委批準為食品原料。D-塔格糖的甜味與蔗糖相似， 甜度為蔗糖的92%， 基本無不良異味和后味， 產生的熱量僅為蔗糖的1/3，能量值為1.5kcal/g。而且，D-塔格糖易發生美拉德反應， 在較低溫度下即可發生焦糖化反應，因此其在乳制品、飲料、谷物制品、 糖果、果脯等食品領域具有廣泛的應用前景。
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