冷凍水是處在封閉系統中循環，水分不蒸發，循環水不產生濃縮，不存在難溶鹽的過飽和問題，水溫也較低，因此冷凍水系統可以說不具備水垢生長的條件。冷凍水系統主要產生油泥垢、銹垢，它是由腐蝕產生的含水氧化物以及外來物質主要為粘泥、設備引入油膏等聚集而成的疏松、多孔或膠凝狀物構成的，常可看到大量的微生物源。因此冷凍水系統化學清洗操作主要是去除設備和管道水側表面上的油污、浮銹，其化學清洗操作中堿洗的比重較大，從而減少腐蝕金屬的潛在危險。 

　　清洗冷卻水系統、冷凍水系統可以起到節水節能作用。但是嚴重影響設備致冷效果的還是空調器翅片表面的污垢。空調器表面的鋁質翅片是處在空氣中，鋁材在空氣中是相當穩定的，不必考慮銹蝕問題。翅片之間主要被大量的灰塵、煙灰和各類纖維狀物質堵塞，對于餐廳油煙污垢則更嚴重，這些都嚴重影響冷卻效果。而鋁質翅片很薄，翅片間隙小，強度很低，稍用力極易變形，尤其對吊頂式空氣處理機及風機盤管空調器的清洗操作難度極大，如果卸下來進行清洗工作量相當大。

　　對于翅片表面的清洗可以使用氣溶性表面活性劑，類似于粉塵化清洗地毯的辦法，由專用工具解決。在可能的情況下也可使用液體清洗劑壓力沖洗，清洗液通過冷凝盤回收重復利用。