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受系統監測的137種商品中66種價格上漲,占48.18%,43種價格下跌,占31.39%,28種價格持平,占20.43%。其中,其中,漲幅超過40%的有3種,占2.19%,漲幅在30%-40%之間的有1種,占0.73%,漲幅在20%-30%之間的有3種,占2.19%,漲幅在10%-20%之間的有19種,占13.87%,漲幅低于10%的有40種,占29.2%。具體情況如下:
據監測,本周糧食零售均價為7.78元/公斤,環比上漲0.91%,其中:大米7.94元/公斤,面粉7.62元/公斤,環比分別上漲1.53%、0.4%。食用油零售均價15.25元/升,環比下跌0.46%,其中:豆油7.86元/升,花生油26.14元/升,環比分別下跌4.38%、2.43%;菜籽油14.13元/升,調和油12.88元/升,環比分別上漲1.22%、1.58%。本周據監測的兩家超市了解,因前期上漲過快的花生油因各廠家開起促銷活動價格開始有所下調,隨著各中小學院校陸續開學,糧油需求提高,預計后期市場將穩中略漲運行。
本周我市豬肉零售均價為31.59元/公斤,環比上漲1.89%,其中精瘦肉30.65元/公斤,五花肉32.53元/公斤。豬肉價格從2017年2月份持續一年多的同比下降后,在今年的6、7月連續兩個月環比出現小幅回升,尤其進入8月份,豬肉需求上漲,生豬養殖成本上漲等原因,價格明顯回升。在受非洲豬瘟疫情影響,預計后期還是小幅震蕩運行。
我市禽肉零售均價為27.25元/公斤,環比持平。其中白條雞均價為27元/公斤,白條鴨均價27.5元/公斤。蛋類超市零售均價10.61元/公斤,環比上漲5.99%。蛋類持續上漲,農貿市場的均價逼近10元/公斤,近期的連續高溫,蛋雞產蛋量減少;供應量急驟減少,價格上揚,預計后期隨著需求量增加,價格還將有所上漲,但幅度不會太大。
我市食鹽零售均價為7.7元/公斤,環比上漲9.84%;食糖零售均價為9.17元/公斤,環比上漲0.77%。
本周超市零售蔬菜均價為6.89元/公斤,環比上漲0.29%。批發市場均價4.42元/公斤,環比上漲2.79%。受監測的超市本周蔬菜價格比較平穩,28種蔬菜中15種下跌13種上漲,其中跌幅在20%以上的有5種,分別是苦瓜40.17%西葫蘆36.32%、南瓜32.46%、黃瓜21.33%、萵筍20%。雖已進入秋季,但一直晴熱少雨,瓜菜類提早進入進入尾期,供應量減少,均價5.57元/公斤,環比上漲47.79%。處于蔬菜供應青黃不接的時期,預計后期菜價會呈上漲態勢。
據監測,我市水果超市零售均價為8.09元/公斤,環比下跌2.18%。批發市場均價為4.7元/公斤,環比上漲5.62%。本周超市蘋果8.43元/公斤、香蕉6.92元/公斤、葡萄10.43元/公斤、柑橘16.14元/公斤、西瓜2.3元/公斤,環比分別為3.06%、6.13%、1.86%、3.53%、3.14%。進入立秋,蘋果、彌猴桃、桔子、青棗、李子、石榴等應季水果紛紛上市,品種豐富,選擇更加多樣化,價格也是比較親民,隨著大批量的上市,預計后期水果價格呈穩中略跌運行。